みんなやってる？ざるうどんを楽しむためのおかず&味変トッピング
ざるうどんといえば、しょうゆベースのつゆにうどんをつけて、麺の味を楽しむシンプルなうどんですよね。 暑い夏には冷たいぶっかけうどんと並ぶ人気メニューのひとつ。 小麦粉の風味を感じたり、うどんのコシやのどごしを楽しんだり、…
「ざるうどん」と「もりうどん」「ぶっかけうどん」の違いとは？本場の讃岐うどんを徹底解説！
夏といえば冷たいうどん。 ざるうどんやぶっかけうどんは食欲がない夏でもおいしく食べられる強い味方ですよね。 ところで、「ざるうどん」ってざるが敷いていなくても「ざるうどん」と呼ぶって知っていました？ うどん屋さんに「かけ…
ZIP!の朝ごはんジャーニーで紹介された「岡じま」の釜揚げうどん
ZIP！朝ごはんジャーニーは6月3日〜7日までは香川県を旅するようです。 どんな朝ごはんが出てくるのかは分かりませんが、うどんは絶対くると思っていた方は少なくないはず。 そして、予想通り、初日から「朝うどん」が登場しまし…
行列ができる讃岐うどん店限定！香川県民おすすめのお取り寄せギフト
手軽においしく食べられるうどんは、 「せっかくならおいしい讃岐うどんが食べたい！」 と思って、楽天やアマゾンなどの通販サイトを開いたことがある方は少なくありませんよね。 ただ、一度うどん巡りで香川を訪れたことがあるなら …
丸亀でうどん巡り【中村】【よしや】【なかむら】【丸亀渡辺】
今回はうどん巡りで丸亀に行ってきました。 前回のうどん巡りで自転車のスゴさを知ったので、今回も自転車が借りられる前提でピックアップ。 丸亀にやってきました と、いうことで丸亀駅にやってきました。 実は今回の…
善通寺でうどん巡り【大川製麺所】【こだわり八輻】【長田in香の香】【山下うどん】
今回も行ってきましたうどん巡り。 西讃のうどんは高松とは違うと聞いていたので、とりあえず口コミ情報なども参考にしながらお店をピックアップしてみました。 善通寺にやってきました やってきました善通寺。駅前の広場にはコスモス…
うどん巡りは「おすすめ」を知っておけば100倍おいしくなる！
さぬきうどんのお店をはしごするうどん巡りが最近では旅行のチョイスのひとつになっていますが、うどん巡りと言っても楽しみ方は人それぞれだったりします。 有名店を巡っておいしいうどんを食べることが目的の方もいれば、隠れた名店を…
本場讃岐の釜揚げうどんとは？
讃岐うどんがブームになり、色々なメニューに注目が集まっていますが、ぶっかけうどんに続き、地元の人たちに愛されている食べ方が「釜揚げ」うどんです。店内でうどんを湯がいているからこそ味わえるメニューが「釜揚げうどん」なのです…
釜揚げうどんの美味しい食べ方とは？
出来立てのうどんを茹で汁と共に器に入れて提供される「釜揚げうどん」。一般的なかけうどんやざるうどんとの食べ方の違いはあるのでしょうか？また、地元の香川県民ならではの特別な食べ方などがあるのでしょうか？知っておいた方が良い…
高松&坂出のうどん巡り【がもう】【日の出製麺所】【とらや】【一福】
行ってきましたうどん巡り。 今回、高松と坂出を結ぶ予讃線の沿線にあるお店4店舗をピックアップしてみました。 がもう 最初に訪れたのはがもうさん。 坂出市の中でも高松寄りの、主要道から少し入ったところにあるお店です。 公共…
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高松旅の締めくくりに。昭和の香り漂う松下製麺所でうどんをすする
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大人気の「手打十段 うどんバカ一代」完全ガイド
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讃岐うどんの本場、香川県内に店舗があるお店のお取り寄せうどんをご自宅で
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醤油うどんは香川スタンダード！作り方やおすすめのお店をご紹介
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もう食べた？本場讃岐で選ばれたお店の絶品とろろうどん&やまかけうどん10
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とろろうどんとやまかけうどんは違うもの？トッピング例&おすすめレシピもご紹介
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牛肉ぶっかけうどんがおいしく食べられる香川の人気店6&おすすめレシピ
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簡単！ざるうどんつゆの作り方＊讃岐うどんの味を自宅で完コピ！
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おすすめのざるうどんを総ざらい！本場香川の人にも愛される20店の人気メニュー