かけうどんにおすすめトッピング9選
讃岐うどんの定番メニュー、かけうどん。そのかけうどんに無限の可能性を与えるのがトッピングです。うどん王国である香川県内には定番からユニークなものまでバラエティ豊かなトッピングが楽しめるお店も多く存在しています。え?コレ美…
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ツルツル、もちもちの讃岐うどん。自宅で、お店で、美味しく食べるのにはどうしたらいいのでしょうか?讃岐うどんの本場で日頃からうどんを楽しんでいるpipppi編集部が、讃岐うどんの美味しい食べ方をご紹介します! そもそも讃岐…
みなさんはうどんの具材は何が好きですか?きつね?天ぷら?肉?あるいはしっぽくでしょうか? うどんのコシや歯ごたえとつゆの美味しさをたのしめるかけうどんもいいですが、さらにうどんをもっと美味しく食べるためには様々な具を入れ…
さぬきうどんのお店をいろいろ回る「さぬきうどんツアー」は、いまだに多くの方から人気。 県外から訪れた方はもちろん、地元香川の方も気軽にお出かけできるところがいいですよね。 そこで、実際にpipppiスタッフもお店をいろい…
「かけうどん」とは温めたうどんに、温かいつゆをかけて食べる、うどんの中でも最もシンプルでメジャーなメニューです。うどんと言われて時に真っ先に頭に浮かぶのがかけうどんという人も多いのでは?今回は初心者からお料理好きな人まで…
うどんを食べるときに欠かせないのがうどんつゆですよね。めんつゆを使えば、とっても美味しいうどんが簡単にできるので非常に便利です。 ですが、いつも同じ味だと飽きてしまう人もいるはず。美味しいんだけど、もっと違う味で食べたい…
カルボナーラはもちろんご存知ですよね。 パスタを食べに行くとカルボナーラという方も決して少なくないのではないでしょうか。 一説によると女性よりも男性の方が好きな人が多いらしいですが、パスタ麺ではなくうどんを使ったカルボナ…
かけうどんとぶっかけうどんの違いってなんなんでしょう? 讃岐うどんのメニューには、「かけうどん」と「ぶっかけうどん」の2つのメニューがありますよね。 ざるうどんとかけうどんの違いはわかるけど、「ぶっかけうどんもうどんにつ…
夏に憂鬱になるものといえば、暑さだけでなく、そこからくる「夏バテ」。体がだるくて重くて参ってしまいますよね。多くの人が一度は経験したことがある夏バテ。 一度なってしまうと「食欲がなくなる」「夜眠れない」「疲れがとれない」…
讃岐うどんの最もポピュラーな食べ方がズバリ「かけどん」。温めたうどんに温かい出汁がかかっているシンプルなうどんです。 このかけうどんを自宅で作る際にはどのような方法があるのでしょうか? さぬきうどんの出汁はイリコ、昆布、…